Bananas Foster-banan va vanil muzqaymoqidan tayyorlangan shirinlik, sariyog', jigarrang shakar, doljin, quyuq rum va banandan tayyorlangan sous liqueur.It yangi Orleanda ixtiro qilingan.Sariyog', shakar va banan pishiriladi, so'ngra spirt qo'shiladi va olovlanadi. Banan va sous keyin muzqaymoq ustidan xizmat etiladi. Mashhur Topingler ham ko'pirtirilgan qaymoq va yong'oq turli xil (pecans, yong'oq, va hokazo) o'z ichiga oladi.) Taom tayyorlash ko'pincha flambé sifatida tableside bajarish amalga oshiriladi.