La catedral de York es una de las catedrales más magníficas del mundo. Desde el siglo VII, la catedral ha sido el centro de la cristiandad en el norte de Inglaterra. Es también la catedral gótica medieval más grande del norte de Europa: la York Minster tiene más de 152 m de largo y 30 m de ancho, y cuenta con algunos de los vitrales más antiguos y finos del país. Se cree que la primera iglesia de la ciudad se construyó en el mismo lugar en el siglo VII, mientras que el corazón de la antigua fortaleza romana también se encuentra debajo de la catedral, cuyos restos se pueden ver excavando en las entrañas de la catedral. El estilo gótico clásico estaba a la vanguardia en el momento de la construcción (entre 1220 y 1472), y los albañiles no estaban seguros de la capacidad de carga de los pilares, por lo que construyeron las impresionantes bóvedas de madera (un ejemplo temprano de la práctica sin sentido de Yorkshire). Los esfuerzos de restauración de hoy en día utilizan piedra caliza de la misma cantera que la original.