Manta je grad koji ima dugu istoriju, koja datira prije više hiljada godina, kada su ga naseljavali domorodačka plemena. U predkolumbovskom periodu, regija je bila poznata kao "Huancavilca", a autohtono stanovništvo je bilo poznato po svojoj vještini u preradi pamuka i sposobnosti plovidbe vodama Tihog okeana.U 16. veku, Španci su stigli u region i osnovali grad Mantu 1534. godine, koristeći ga kao luku za trgovinu sa Peruom. Tokom vekova, grad je pretrpeo nekoliko invazija i sukoba, uključujući one sa engleskim i francuskim gusarima u 18. veku.Danas je Manta moderan i živahan grad, koji i dalje čuva tragove svoje istorije i kulture. Jedno od najvažnijih istorijskih mesta u gradu je Museo del Banco Central, u kome se nalazi velika zbirka pretkolumbijskih artefakata i istorijskih artefakata.Kulturu Mante karakteriziraju umjetnost i muzika, sa snažnom vezom s autohtonom tradicijom i španskim i afro-ekvadorskim utjecajima. Grad je domaćin mnogih kulturnih festivala tokom cijele godine, poput Pacifičkog muzičkog festivala, Festivala folklora i Ribarskog festivala.Nadalje, Manta je poznata po svojoj gastronomiji, koja odražava bogatstvo morskih plodova regije. Lokalni specijaliteti uključuju ceviche, prženu ribu i riblju čorbu. Ukratko, Manta je grad koji kombinuje svoju istoriju, kulturu i tradiciju sa modernošću i inovativnošću, nudeći posetiocima jedinstveno i nezaboravno iskustvo.
