To se imenuje Baia del Mulino d acqua Otranto in je res lepa plaža lučaj od Otranto, izhajajoč severa proti Alimini Jezer. Kakšna plaža je Salento? In zakaj je manj znana od drugih, čeprav je tako neverjetno nebeška? Zaliv vodnega mlina v Otrantu je tako imenovan, ker je nekoč res obstajalo mlin, ki je deloval zahvaljujoč prisotnosti vode. Ime, ki "ima svoj razlog", tudi če danes mlin ne obstaja več, in le to na spolnost in sugestivno ime je ostalo. To je Rajska plaža iz lepega peska, zaščitena za pečino, ki gleda na morje. Zaradi svoje oblike je vetrovno mesto, ker ga pečine učinkovito ščitijo pred vetrovi scirocca. To je naravna oaza, ki jo tvorijo 4 jame, od katerih so tri med seboj povezane s tunelom, skozi katerega lahko brez težav plavaš. Četrti je jama se imenuje Sfondata, saj nima kritja: a resnično očarljivo naravni bazen, v katerem se prepustite prijeten trenutek sprostitve.
