Zamek Orgaz leży w prowincji Toledo. Jest to późnochrześcijański Zamek, w obecnej formie datowany na XIV/XV century.It jest w dobrym stanie dzięki renowacji. Król Pedro i dał go Martinowi Fernándezowi. Król Carlos I nadał Don Alvaro Pérez de Guzmán tytuł hrabiego Orgaz. Jednak w tym czasie zamek został poważnie uszkodzony, ponieważ wojska królewskie podpaliły go, gdy mieszkańcy wsi, sojusznicy Comuneros, stawili mu opór. W XVIII wieku zamek został opuszczony. Zamek ma, 20 metrów wysokości, zachować. Drzwi wejściowe obok twierdzy z herbem rodziny Guzmán są renesansowe. Pomimo swojego położenia, na równym lądzie i w środku wsi, miała kiedyś fosę i zewnętrzne ogrodzenie. Posiada prostokątny parter z wystającym stropem, od strony południowej i enklawą półkolistą, apsydą, wieżą od strony wschodniej. Posiada 5 małych wieżyczek. Ściany są murowane z cegły licowej z łatami z muru popielatego.