The Zonzelle ere izenarekin ezagutzen Donzelle edo Ficattole mota bat dira frijituak pasta tipikoa Toskanako.Irina, gatza, gozogintza hautsa eta ura. Horiek lau osagaiak dira nahikoa egiteko ogia, pasta, pizza eta Toscana, nahiz eta coccoli, ficattole edo donzelle, simple zatiak, ogi-ore frijitu olio bero, kurruskaria kanpo eta barruan biguna. The donzelle, ere deitzen zonzelle batean Florentziako eta coccoli batean Chianti eremu bat dira, benetako kalean janaria, egiteko erraza da, erraza jan nahiz zutik eta oso oso appetizing eta normalean lagunduta hestebeteak eta gazta.
