The Zonzelle also known by the name of Donzelle किंवा Ficattole एक प्रकार आहेत तळलेले पास्ता ठराविक तस्कनीसह.पीठ, मीठ, बेकिंग पावडर आणि पाणी. या चार साहित्य भाकरी करण्यासाठी पुरेसे आहेत, पास्ता, पिझ्झा आणि टस्कॅनी अगदी कोकोली, क्षुल्लक गोष्ट किंवा प्रसन्न, उकळत्या तेल मध्ये तळलेले ब्रेड सोपे तुकड्यांच्या, कुरकूरीत बाहेर आणि आत मऊ. The donzelle, देखील म्हणतात zonzelle मध्ये फ्लोरेन्ससंबंधी आणि coccoli मध्ये Chianti क्षेत्र आहेत, एक वास्तव, रस्त्यावर अन्न सोपे करण्यासाठी, सोपे खाणे अगदी स्थायी आणि अतिशय पाचक आणि सहसा दाखल्याची पूर्तता, थंड चेंडू आणि cheeses.
