Vēl viens tradicionāls ēdiens, kas izgatavots no maltas teļa gaļas, olu dzeltenumiem un krējuma, kas pārklāts ar rīvmaizi the Wallenbergare. Tas ir nosaukts pēc vienas no bagātākajām ģimenēm Zviedrijā, Valenbergu ģimenē. Tas parasti nāk ar kartupeļu biezeni un zirņiem uz sāniem.