Πώληση το San Giovanni είναι πρωτίστως η μικρή Προβηγκία του Πιεμόντε: τα πεδία λεβάντας του, σε πλήρη άνθιση μέχρι τα τέλη Ιουλίου, αρωματίζουν τον αέρα και σηκώνουν την αναπνοή και είναι μια έκρηξη ουρανού και μπλε. Μπορείτε να φτάσετε με αυτοκίνητο, αλλά και με τα πόδια ακολουθώντας τρεις πανοραμικές διαδρομές διαφορετικής δυσκολίας και διάρκειας. Γύρω από τη λεβάντα, αλλά και στα φαρμακευτικά φυτά, περιστρέφεται μια σειρά προγραμματισμένων εκδηλώσεων για τις επόμενες εβδομάδες του Καλοκαιριού αναμένεται να είναι όχι μόνο ξεναγήσεις από γεωργικούς εμπειρογνώμονες και βοτανολόγους, αλλά στις αρχές Ιουλίου μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε και να συμμετάσχετε στην πρώτη περικοπή λεβάντας, όταν η χώρα καλεί τους ταξιδιώτες να βιώσουν την εμπειρία του να είναι αγρότες,δρεπάνι στο χέρι. Μια άλλη ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία αφιερωμένη στη βιοποικιλότητα της περιοχής περιλαμβάνει συνεδρίες γιόγκα κατά το ηλιοβασίλεμα, κοντά στα πεδία λεβάντας.