Top of the World
Tromcourt ανεμόμυλος είναι μπλε τούβλο-και-πέτρα μύλος χτίστηκε κάτω από τη βασιλεία του Ναπολέοντα 1 το 1816. Παρήγαγε αλεύρι και συνδέθηκε με το γειτονικό αποστακτήριο. Εξωτερικά, η ανακαίνιση συμπληρώνεται από το νέο μύλο που καλύπτει: ένα καπάκι είναι τοποθετημένο πάνω σε ένα μηχανισμό, ο οποίος επιτρέπει την περιστροφή 360 μοιρών των λεπίδων. Αυτό θέτει τις πέτρες που αλέθουν τους κόκκους – την κύρια λειτουργία του μύλου – σε κίνηση. Το αλεσμένο και Βιολογικό Αλεύρι τους μπορεί να αγοραστεί επί τόπου, καθώς και σε πολλά καταστήματα στο Couvin.
