Η εξαιρετική Medina του Fez el Bali είναι ένας εθιστικός λαβύρινθος από τυφλά σοκάκια και αδιέξοδες λωρίδες. Μπορείτε να ακολουθήσετε Talâa Kebira, η κύρια οδική αρτηρία, κάτω στα σπλάχνα της, παρελθόν αγαθά-φορτωμένο γαϊδούρια και αρχαία fondouks που πωλούν ελαιόλαδα και μια ντουζίνα είδη μελιού. Μεταλλουργοί σφυρί μακριά σε τεράστια καζάνια χαλκού σε θέση Seffarine, έντονα χρωματιστά νήματα στεγνώσει στη ζέστη για Souk Sabbaghine, και οι εργαζόμενοι μοχθούν γόνατο-βαθιά στην κηρήθρα των δεξαμενών που συνθέτουν τα βυρσοδεψεία Chouwara.
