Η πιπεριά κατσικίσιο κέρατο του Teggiano

Η πιπεριά κόρνο Di capra Di Teggiano ονομάζεται επίσης Sciuscillone.Παρουσιάζει σε γενικές γραμμές το σχήμα του ένα κέρατο τρι ή τετράφυλλο, το πλάτος των ώμων είναι μεταβλητή από 2.1 έως 5.7 cm,μήκος που κυμαίνεται από 16 έως 32 cm και τέλος γενικά με το apex της κλήρωσης μέχρι την άκρη,ακόμα κι αν υπάρχει μια μεγάλη διακύμανση της επιφάνειας, η οποία μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο ομαλά, ενώ το περικάρπιο είναι πάντα συχνά.Ο καρπός έχει ένα χρώμα προ-ωρίμανσης πράσινο, όρθια συνήθεια στο κορυφαίο τμήμα, και η οριζόντια/ημι-κατάκοιτος στο βασικό (πιθανότατα λόγω του βάρους του μούρου) με ένα sinuosity στο επίπεδο του περικαρπίου είναι πολύ μεταβλητή.Το χρώμα της ωρίμανσης μούρων, ωστόσο,είναι ένα κόκκινο-καφέ.Το προϊόν ξηραίνεται στον αέρα για να αλεσθεί.