Το ιερό Santa Maria ad Gratias βρίσκεται στο συγκρότημα της Μονής Novacella, το οποίο σήμερα υποστηρίζεται από Αυγουστίνους Κανόνες. Κατά τον Μεσαίωνα, το Αββαείο της Νοβατσέλα έφτασε σε πρώιμη πολιτιστική άνθηση υπό τον ηγούμενο Κόνραντ Β' του Ρόντανκ (1178-1200). Υπέστη σοβαρή πυρκαγιά στις 17 Απριλίου 1190, αλλά ο Κόνραντ, ο οποίος ήταν ιδιαίτερα ικανός στην τέχνη και την επιστήμη, ανοικοδόμησε ολόκληρο το συγκρότημα του μοναστηριού σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε η νέα εκκλησία της μονής να μπορέσει να εγκαινιαστεί εκ νέου γύρω στο 1198.
Το 1221, ο Novacella έλαβε τα δικαιώματα του προστάτη της ενορίας του Olang. Η ενσωμάτωση της ενορίας του Fié allo Sciliar πραγματοποιήθηκε το 1257, ενώ η ενορία του Assling ανατέθηκε στο αβαείο το 1261.Το συγκρότημα αποτελείται από το αβαείο, το παρεκκλήσι του Αγίου Μιχαήλ και το ιερό της Παναγίας. Το ιερό είναι μια ρωμανική κατασκευή που χτίστηκε το 1442. Γύρω στον 18ο αιώνα, η εκκλησία υπέστη σημαντικές ανακαινίσεις που αναδιαμόρφωσαν το ύφος της σύμφωνα με τους κανόνες της εποχής και την κατέστησαν ένα από τα σημαντικότερα Μαριανά προσκυνήματα σε όλο το Νότιο Τιρόλο.
Κατά τη διάρκεια των τριών πολέμων κατά της Γαλλίας μεταξύ 1792 και 1805, το Αβαείο χρειάστηκε συχνά να υπομείνει εκτεταμένους καταυλισμούς πληρώνοντας μεγάλες εισφορές. Με την ειρήνη του Πρέσμπουργκ το 1805, η πριγκιπική κομητεία του Τιρόλου πέρασε τελικά στη Βαυαρία.
Στο εσωτερικό του ιερού, ένα μεγάλο αίθριο βρίσκεται στη βάση του πύργου. Το εσωτερικό αποτελείται από τρία κλίτη, διακοσμημένα με ωραία μαρμάρινα και γυψοτεχνήματα. Στα αριστερά βρίσκεται το παρεκκλήσι μπαρόκ ρυθμού αφιερωμένο στη Santa Maria ad Gratias, το οποίο ολοκληρώθηκε το 1695. Ο πίνακας του Giovanni Battista Delai κοσμείται από έναν τρούλο διακοσμημένο με στόκο.
Μεγάλη αξία έχει το άγαλμα της Παναγίας και του Παιδιού στο ιερό βωμό σε γοτθικό ρυθμό.
Στο εσωτερικό του ιερού, που δεν πρέπει να χάσετε, η διέλευση από το δεξιό κλίτος οδηγεί στη στοά του 13ου αιώνα, διακοσμημένη με τοιχογραφίες που απεικονίζουν ευαγγελικές σκηνές, παραβολές, βιβλικές μορφές, αγίους και αλληγορίες.
