Neuhaus κάστρο χτίστηκε για να είναι η επίσημη rescidence του Πρίγκιπα-Επισκόπων της Paderborn και είναι ένα παράδειγμα το στυλ Weser Rennaisance. Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Eric του Brunswick-Grubenhagen στις αρχές της δεκαετίας του 1500 αυτό που αποτελεί τώρα το μπροστινό μέρος του κάστρου χτίστηκε. Συχνά επεκτάθηκε κατά το μεγαλύτερο μέρος του αιώνα μέχρι να πάρει τη σημερινή του μορφή το 1590, κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Dietrich του Fürstenberg. Οι μπαρόκ κήποι που περιβάλλουν το κάστρο προστέθηκαν το 1736.