Το Μουσείο Ελιάς Κυκλάδων είναι το ελαιοτριβείο του χωριού Πιτροφός, γνωστό και ως" βίδα". Διατηρητέο από τον Δ. Χελμή, το ισόγειο όπου βρίσκεται το παλιό ελαιοτριβείο έχει μετατραπεί σε μουσειακό χώρο όπως το Μουσείο Ελιάς Κυκλάδων. Διατηρεί όλο τον εξοπλισμό του και σας ταξιδεύει στην προβιομηχανική τεχνολογία των εγκαταστάσεων παραγωγής ελαιολάδου. Η αισθητική και η λειτουργικότητα της Κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής αντανακλούν την εσωτερική λιθοδομή και άλλα αξιόλογα αρχιτεκτονικά στοιχεία. Οι Καμάρες, το τζάκι, ο πέτρινος λέβητας, η δεξαμενή, οι πέτρινες σκάλες και πολλά άλλα. Μουσείο Ελιάς Κυκλάδων στην Ανδρούτο κτίριο χρονολογείται από το 1857, ένα έτος που πωλήθηκε μαζί με την άνω κατοικία του ως πλήρως λειτουργικό ελαιοτριβείο. Αρκετά σωζόμενα στοιχεία αποδεικνύουν ότι ο μύλος λειτουργεί από τον 18ο αιώνα. Στην Άνδρο, αρκετές παρόμοιες εγκαταστάσεις εξυπηρετούσαν τους κατοίκους του νησιού ακόμα και μέχρι τη δεκαετία του 1960. Δυστυχώς, το Μουσείο είναι επί του παρόντος κλειστό
