Ιδρύθηκε το 2002, το Μουσείο Καρπούζι της Κίνας είναι 4.000 τετραγωνικά μέτρα εκθεμάτων που εντοπίζουν την προέλευση του καρπουζιού από τη γενέτειρά του στη Νότια Αφρική μέχρι την ενδεχόμενη άνοδό του, προφανώς, στο διάστημα. Το φουτουριστικά Σύγχρονο Μουσείο είναι γεμάτο με καρπούζια κεριών, εμφανίζοντας τις διάφορες ποικιλίες από όλο τον κόσμο, που περιβάλλεται από άφθονο φωτισμό νέον. Οι οθόνες καλύπτουν σχεδόν κάθε πτυχή των καρπουζιών από την ιστορία τους, στις μεθόδους καλλιέργειας, στην "κουλτούρα καρπούζι της Κίνας."Υπάρχουν αρχαία κινέζικα ποιήματα στην οθόνη που κάνουν αναφορά σε πεπόνια και όλα τα είδη ενημερωτικών πινακίδων και πλακών. Ακόμη και το ίδιο το κτίριο είναι ζωγραφισμένο με ένα γιγαντιαίο ιμπρεσιονιστικό καρπούζι πάνω από τις μπροστινές πόρτες.
