Η διαδρομή του Μουσείου στο λουλούδι της Σαρδηνίας χαρακτηρίζεται από τη δημιουργία προτάσεων και την ανάπτυξη περίεργων και εναλλακτικών απόψεων για ένα προϊόν που δεν είναι μόνο γαστρονομικό αλλά χαρακτηρίζει έναν ανθρώπινο, φυσικό και πολιτιστικό κόσμο με άμεση επικοινωνία μεταξύ παρελθόντος και παρόντος. Υπάρχουν εγκαταστάσεις, βίντεο, εικόνες, παραδοσιακά και σύγχρονα εργαλεία που σχετίζονται με τη δημιουργία των εκλεκτών μορφών τυριού που μπορεί να υπερηφανεύεται για το ποπ.