Το Μουσείο Σοκολάτας της Modica βρίσκεται σε μια πτέρυγα του Πολιτιστικού Παλατιού όπου βρήκαν την κατανομή των πάνελ περιγράφουν, από την εποχή της προ-Κολομβιανής και αργότερα, την ιστορία της σοκολάτας, ενώ στο μεγαλύτερο δωμάτιο έχει κανονιστεί η μικρογραφία της Ιταλίας και της σοκολάτας στους τοίχους, οι πλούσιοι υαλοπίνακες απεικονίζουν την ένωση μεταξύ της ιστορίας της σοκολάτας και της οικογένειας Grimaldi. Σε μια φωτισμένη περίπτωση, τοποθετούνται τα χρυσά μετάλλια που κέρδισαν οι πιο διάσημες εταιρείες modicano στην παραγωγή σοκολάτας από τα πρώτα χρόνια του περασμένου αιώνα.