Βρίσκονται στα ψυχρά νερά μεταξύ Σκωτίας και Ισλανδίας, οι Νήσοι Φερόε είναι μια πραγματική υποχώρηση. Τα δραματικά τοπία επαναπροσδιορίζουν πλήρως την έννοια ενός "άθικτου αρχιπελάγους", δίνοντας στους ταξιδιώτες πρόσβαση σε μια πιο άγρια πλευρά του Δανικού Βασιλείου. Οι τραχιές ακτές που κάποτε θεωρούνταν έδαφος Βίκινγκ είναι το σπίτι των φυσικών θαυμάτων που διερευνώνται καλύτερα μέσω παλαιών αλιευτικών σκαφών για ένα μυστικιστικό αποτέλεσμα. Αλλά οι Φερόες αρχίζουν επίσης να κάνουν τα πρώτα τους βήματα προς τον εκσυγχρονισμό, με κομψά καταστήματα και το εστιατόριο 2 Michelin-star του νησιού, KOKS, που σερβίρει εμπνευσμένες νοστιμιές των Νήσων Φερόε. Μείνετε στο νέο boutique Hotel Havgrim Seaside Hotel, ένα όμορφα ανακαινισμένο ιστορικό σπίτι ακριβώς πάνω στο νερό, γεμάτο Σκανδιναβική γοητεία. Ο σχεδιασμός εδώ είναι εμπνευσμένος από τις ήρεμες θάλασσες, με μεγάλα γυάλινα παράθυρα και ιδιωτικά μπαλκόνια με μαγευτική θέα. Το ακίνητο διαθέτει μια απτή αίσθηση της ειρήνης για να σας υπενθυμίσω αυτό είναι ακριβώς όπου θα πρέπει να είναι. Με καλό λόγο, οι Νήσοι Φερόε περιορίζουν τον τουρισμό για να διατηρήσουν το οικοσύστημα και τον αυθεντικό πολιτισμό, οπότε σχεδιάστε μπροστά (πολύ νωρίτερα) αν αυτή η περιπέτεια σας ενδιαφέρει.