Το ιστορικό κέντρο του Cogoleto δεν υποδηλώνει το παρελθόν του ως οχυρωμένο ψαροχώρι, καθώς σχηματίζεται από μια διπλή σειρά σπιτιών μέσα στην οποία αναπτύσσονται οι δρόμοι Rati και Colombo. Οι μετασχηματισμοί που έλαβαν χώρα έχουν καταστήσει δύσκολη την ανάγνωση της αρχαίας φρουράς, από την οποία έχουν απομείνει μόνο μερικοί πύργοι, μερικώς αναγνωρίσιμοι, απορροφημένοι από τον αστικό ιστό σε σημείο που να αποτελούν συμπλήρωμα των κτιρίων στα οποία είναι προσαρτημένοι, προφανώς χωρίς δική τους ατομικότητα. Αυτοί οι πύργοι χρησιμοποιούνταν στην πραγματικότητα για να εντοπίζουν τα πλοία που πλησίαζαν και να προετοιμάζονται εγκαίρως για την αντιμετώπιση πειρατικών επιδρομών. Υπάρχουν πέντε από αυτά και βρίσκονται όλα στον ίδιο εσωτερικό δρόμο, τρία από αυτά βρίσκονται πριν από τον σιδηροδρομικό σταθμό, ένα ακριβώς απέναντι και το τελευταίο βρίσκεται ακριβώς πριν από την εκκλησία S. Maria Maggiore. Οι πύργοι, που απέχουν μεταξύ τους περίπου 60 μέτρα, υψώνονται ελαφρώς πάνω από τα κτίρια μπροστά τους, ώστε να μπορούν να παρατηρούνται καλά χωρίς να γίνονται αντιληπτοί. Θυμόμαστε το Torre Solaro, που βρίσκεται στη Via Mazzini (απέναντι από την Piazza Europa), και ιστορικά ονομαζόταν Torre Giare επειδή υπήρχαν πολλοί κλίβανοι και σπίτια στην περιοχή. Η οικογένεια Solaro πιθανώς το έχτισε και το συντηρούσε για πάνω από διακόσια χρόνια. Σήμερα η δυτική πρόσοψη έχει απορροφηθεί από νέες κατοικίες.
Πύργος Παρασκό, χτισμένος τις πρώτες δεκαετίες του 18ου αιώνα. Αυτός ο πύργος είναι ίσως εκείνος που έχει διατηρήσει περισσότερο την αρχική του εμφάνιση, και μάλιστα μπορεί κανείς να δει ακόμα τα "gattoni" που τον στεφανώνουν. Αργότερα ενώθηκε με τον προμαχώνα που κατέβαινε προς τη θάλασσα για να λειτουργήσει ως αμυντικό οχυρό στην άκρη αυτής της ελώδους περιοχής που διασχίζεται από το Rio Rumaro και το Rio Arrestra, αλλά στην οποία υπήρχε η αρχαία διαδρομή που οδηγούσε στο Varazze μετά την κάθοδο από τη Sciarborasca στο ίδιο το φρούριο. Μπορείτε να το δείτε στη Via Parasco, κοντά στην αρένα του υπαίθριου κινηματογράφου.
Torre Isolata, ο οποίος είναι ένας από τους παλαιότερους και μοιάζει πολύ με τον πύργο Solaro. Ονομάστηκε έτσι επειδή ήταν ένας από τους λίγους απομονωμένους πύργους στην ύπαιθρο της Κογκόλης και παρέμεινε έτσι μέχρι τις πρώτες δεκαετίες του αιώνα μας. Σήμερα είναι γνωστός ως Πύργος του Dr Chiappe, ο οποίος είναι ορατός από τη Via Mazzini.
