Το University College Cork είναι ένα από τα παλαιότερα πανεπιστήμια της Ιρλανδίας και εξακολουθεί να βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, με περισσότερους από 14.000 φοιτητές και ένα κορυφαίο ερευνητικό κέντρο. Μέσα σε αυτό το συγκρότημα ιστορικών κτιρίων βρίσκεται το παρεκκλήσι Honan με τα περίφημα βιτρό παράθυρα και το Παρατηρητήριο Crawford του 19ου αιώνα. Η Γκαλερί Τέχνης Lewis Glucksman στοχεύει να διερευνήσει όλες τις πτυχές της οπτικής κουλτούρας και παρουσιάζει μια σειρά καινοτόμων, μεταβαλλόμενων εκθέσεων. Διαθέτει επίσης ένα εξαιρετικό βιβλιοπωλείο και ένα υπόγειο καφέ.