Το περίφημο τσάι μέντας του Μαρόκου—το πράσινο τσάι γεμάτο με πολλά δυόσμο-έχει γίνει συμβολικό όχι μόνο της μαροκινής κουζίνας αλλά και της μαροκινής φιλοξενίας και του πολιτισμού. Πολλές οικογένειες σερβίρουν το ποτό αρκετές φορές την ημέρα με ή χωρίς φαγητό και τόσο η drop-in όσο και η προσκεκλημένη εταιρεία μπορούν να περιμένουν να τους προσφερθεί τσάι ως φιλόξενη χειρονομία.