Το κέικ Dundee είναι ένα διάσημο σκωτσέζικο κέικ φρούτων

Το κέικ Dundee είναι ένα διάσημο παραδοσιακό σκωτσέζικο κέικ φρούτων.Το κέικ γίνεται συχνά με φραγκοστάφυλα, σουλτανίνες και αμύγδαλα.μερικές φορές, μπορεί να προστεθεί φλούδα φρούτων. Το κέικ προέρχεται από τη Σκωτία του δέκατου ένατου αιώνα και αρχικά κατασκευάστηκε ως μαζική παραγωγή κέικ από την εταιρεία μαρμελάδας που ονομάζεται Keiller\'s.η κορυφή του κέικ είναι συνήθως διακοσμημένη με ομόκεντρους κύκλους αμυγδάλων.