Μια επίσκεψη στο συγκρότημα της Santa Giuliana είναι σκόπιμο να δείτε το όμορφο μοναστήρι, που αποδίδεται στον Matteo Gattaponi (1376). Είναι ένα από τα καλύτερα παραδείγματα της Κιστερκιανής αρχιτεκτονικής στην Ιταλία. Το μοναστήρι της Santa Giuliana, που ιδρύθηκε το 1253 από τον Καρδινάλιο Giovanni του Τολέδο, μεγάλο υποστηρικτή της κιστερκιανής μεταρρύθμισης, ήταν ένα από τα πλουσιότερα θρησκευτικά κτίρια της πόλης.προστατεύτηκε από τον Πάπα Innocent IV, ο οποίος χορήγησε ιδιαίτερη επιείκεια σε όποιον το επισκέφθηκε. Η εκκλησία έχει πρόσοψη του δέκατου τέταρτου αιώνα με γεωμετρική επίστρωση σε λευκό και ροζ μάρμαρο και μια όμορφη πύλη με ροζέτα. Στεγάζει αρκετά ίχνη αρχαίων διακοσμήσεων στο ενιαίο εσωτερικό κλίτος με ξύλινα δοκάρια. Δύο τοιχογραφίες του XIII αιώνα, αποσπασμένες από την τράπεζα, τοποθετήθηκαν στον αριστερό τοίχο (Μυστικός Δείπνος) και στην αψίδα (στέψη της Παναγίας του Marzolini, δάσκαλος του τρίπτυχου). Στην θριαμβευτική αψίδα εξακολουθούν να είναι ορατά τα ερείπια τοιχογραφιών που χρονολογούνται από τα τέλη του XIII και τις αρχές του XIV. Το πρώην μοναστήρι, το σχολείο ξένων γλωσσών σήμερα, βρίσκεται στα δεξιά της εκκλησίας. Μέσα στο μοναστήρι υπάρχει ένα όμορφο μοναστήρι, που χαρακτηρίζεται από μεγάλες λευκές καμάρες σε οκταγωνικούς πυλώνες με κόκκινες και λευκές λωρίδες αφηγηματικών πρωτευουσών. Αποδίδεται στον Matthew Gattaponi (1376) είναι ένα από τα ωραιότερα παραδείγματα της Κιστερκιανής αρχιτεκτονικής στην Ιταλία.
