Η αρχαία πόλη Çatalhöyük στην περιοχή της Νότιας Ανατολίας της Τουρκίας κατοικήθηκε μεταξύ 7500 Π.Χ. έως 5700 π. χ. Ήταν ένας Νεολιθικός Οικισμός κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από οικιακά κτίρια, χωρίς εμφανή σημάδια δημόσιων κτιρίων. Τα ερείπια έχουν ονομαστεί "κηρήθρα πόλη" λόγω της δαιδαλώδους διάταξης των σπιτιών.
Οι αρχαιολόγοι έχουν αποκαλύψει 18 ξεχωριστά στρώματα κτιρίου με κάθε στρώμα να αντιπροσωπεύει μια διαφορετική εποχή στην ιστορία της πόλης. Εκτός από τα σπίτια, οι ερευνητές έχουν βρει πολλά αντικείμενα, συμπεριλαμβανομένων τοιχογραφιών τοίχων, ανάγλυφων, γλυπτών και κεφαλών ζώων τοποθετημένων σε τοίχους. Το 2012, το Çatalhöyük χαρακτηρίστηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.