Ізраіль, бровар 13 000 гадоў таму Піва магло нарадзіцца раней хлеба. Гэта тое, што, на думку археолагаў, відаць з адкрыцця, зробленага ў археалагічных раскопках у гары Кармэль, Ізраіль. У пячоры Raqefet, выкарыстоўвалася старажытнымі Natufiani-народ насенне качэўнікаў, які жыў у эпоху палеаліту і неаліту – як месца пахавання, былі знойдзеныя мінамёты і інструменты 13.700 гадоў таму. Якія, на думку даследчыкаў, будуць выкарыстоўвацца для вытворчасці піва. Гэта найстаражытнае матэрыяльнае сведчанне вытворчасці напою, якое магло папярэднічаць вытворчасці хлеба. З аналізу рэшткаў даследчыкі выявілі наяўнасць пшаніцы, ячменю, бабовых, аўса. Паколькі гэта сведчыць аб тым, як ужо ў той час натуфийцы валодалі перадавымі метадамі вырошчвання.
