Абатство Оссіах було засноване близько 1000 року н.е. баварським графом Озі I і його дружиною Іренбургіс. У 1019 році їх син Озі II продав абатство своєму братові Поппо, Патріарху Аквілеї. У 1028 році імператор Конрад II підтвердив, що абатство Оссіах є частиною володінь Патріарха Аквілеї. У 1484 році церква і монастир були знищені пожежею. Згідно з легендою 1521 року, польський король Болеслав провів свої останні роки в монастирі, спокутуючи свої гріхи як німий грішник, що кається.
Після того, як монастир був розпущений в 1783 році, монастирська церква стала парафіяльною церквою, а абатство перейшло в державну власність. Будівлі використовувалися як казарми, а пізніше як конезавод. У 1816 році велика частина будівлі, включаючи монастирський двір на південній стороні церкви, була демонтована, і абатству загрожувало занепадати. У 1946 році Österreichische Bundesforste (Національна лісова служба) захопила власність і запобігла її знесенню. Абатство було перетворено на готель. Під керівництвом пастора Якоба Стінгла абатство було повністю відновлено в 1965-1975 роках.Разом з музикантом і менеджером Хельмутом Вобішем він також ініціював "Каринтійське літо". Церква абатства Оссіах з 1969 року є місцем проведення музичних заходів цього всесвітньо відомого літнього фестивалю.
