Сярод вялікіх помнікаў сярэднявечча П'емонта, безумоўна, абацтва Санта-Марыя-ды-Стафарда-ды-Ревелло, у правінцыі Кунео. Будынак размешчана на раўніне, усяго ў 9 кіламетрах ад Салуццо, у прыгожым ландшафце, да якога падыходзіць шырокае кола гор, увянчаны уражлівым і велічным "каралём каменя", Монвизо. Комплекс захоўвае рамана-гатычны стыль і архітэктурную прастату, характэрную для цыстэрцыянскага ордэна. Мясціна, часткова акружаная маляўнічым порцікам з калонамі, уяўляе сабой цэнтр манаскага жыцця, з капітавулярным залай, трапезнай і старадаўняй мыйкай. На вуліцы замест таго, знаходзіцца гасцявой дом, месца, дзе спыняліся паломнікі, крыты рынак, дзе праходзілі справы і на захад, амаль прадстаўляць плот, доўгі шэраг будынкаў, якія складаюць частку фермы Рэальны Staffarda, для большасці па-ранейшаму ў бізнэсе з ферм буйной рагатай жывёлы і збожжавых культур, характэрных для гэтай зоны. Цыстэрцыянскае бенедыктынскае абацтва было заснавана паміж 1122 і 1138 гадамі на некаторых землях, якія ў пачатку XII стагоддзя маркіз Манфрэда I Салуцца ахвяраваў манахам цыстэрцыянскага ордэна. Царква базілікальнага тыпу (прысвечаная Санта-Марыя) мае тры нефа з трыма абсідамі ламбардскага расліны, пабудаванага з адкрытага цэглы. Знакамітасць будынка, перш за ўсё, звязана з грандыёзнай гармоніяй манастыра, хоць ён атрымаў сур'ёзны ўрон у бітве 1690 (супраць французаў Катината) са знікненнем порціка Паўднёвай рукі і часткі Усходняй. Прыгожы капітуляцыйны зала, падзелены на дзевяць пралётаў чатырма цэнтральнымі калонамі, якія падтрымліваюць Круізныя скляпенні, з двума трохграневымі крыламі, якія адкрываюцца па баках ўваходу. На паўднёвай баку знаходзіцца трапезная манахаў, прастакутны зала, падзелены па даўжыні на тры секцыі калонамі; навакольнае асяроддзе была зменена з часам таксама з-за разбурэнняў 1690 года (на сцяне на ўсходзе знаходзяцца рэшткі Фрэскі, якая паказвае Таемную вячэру. Цудоўны велізарны асяроддзя ў госцевым доме, у спецыяльна адведзеным для будаўніцтва ў паўднёвай частцы манастыра, якая дайшла спраўны, у двух яе праходах, у чатыры магутныя калоны, у часанага каменя. Амаль насупраць знаходзіцца сярэднявечнае будынак з порцікамі рынку, аб'ём якога да гэтага часу пацвярджае, што вытворчае Значэнне Staffarda.
