На Понтийской раўніне, недалёка ад Апіевай вуліцы, знаходзіцца бенедыктынскі манастыр Санта-Стэфана-ды-Фоссанова. Abbazia di Fossanova (назва fossa nova гэта магчыма, каб спытаць сябе, у сувязі з нумара гідраўлічныя, звязаныя з шэрагам рака, Am), з'яўляецца адным з самых значных прыкладаў гатычнага мастацтва-цистерцианцев ў Італіі. Пабудаваны на руінах рымскай вілы рэспубліканскага ўзросту, ён быў спачатку бенедыктынскага манастыром, а затым, па загадзе Інакенція II, быў прадастаўлены цыстэрцыянцам, якія пабудавалі яго ў цяперашніх формах. Фоссанова стала дачкой французскага абацтва Отекомб. Фоссанова неўзабаве набыла некаторы значэнне, пра што сведчаць шматлікія филиации і той факт, што тры яго абата сталі кардыналамі. У 1274 годзе Святой Тамаш Аквінскі, які ішоў на Ліёнскі сабор, каб прадстаўляць Папу Рыгора X, захварэў і памёр у прытулку абацтва. Абацкая царква, прысвечаная Святой Марыі, была асвечана Інакенціем III у 1208 годзе; яна дасягнула свайго росквіту на працягу ўсяго трынаццатага стагоддзя, пачынаючы з наступнага стагоддзя пачнецца павольнае зніжэнне, якое скончыцца ў XIX стагоддзі з пераўтварэннем комплексу абацтва ў сельскую вёску. Асноўнае ядро складаецца з царквы з манастыром, на якім круцяцца трапезная, капітул, лазарэт манахаў і дом абата, дзе Святой Тамаш Аквінскі памёр у 1274 годзе.