Монастырский комплекс всемирно известен своей церковью без крыши, построенной в готическом стиле.Аббатство было основано в 1218 году монахами-цистерцианцами и построено для размещения паломников, которые в большом количестве стекались в близлежащий скит Монтезипи.Большая церковь длиной 72 метра и шириной 21 метр, выполненная в стиле цистерцианской готики, и расположенный рядом с ней монастырь были завершены в 1262 году. В 14 веке аббатство пользовалось большим могуществом и великолепием, в том числе благодаря привилегиям, дарованным различными императорами, включая Фридриха II, и щедрым пожертвованиям, к которым добавилось освобождение от десятины папой Иннокентием III.В XVI веке сохранились записи о споре между Сиенской республикой и папой Гвидо II, который привел к запрету Святого Престола против Сиены в 1506 году, которая, однако, устояла, приказав священникам регулярно совершать все литургические службы.Затем начался упадок. К середине XVI века здесь проживало всего пять монахов, а к середине следующего столетия остался только один. Строение оставалось в состоянии полного запустения, пока в 1786 году не обрушилась колокольня, снесшая часть крыши. Место стало карьером для добычи камней и колонн для строительства домов в этом районе, затем, в начале 20-го века, ремонтные и реставрационные работы сделали его таким, каким мы можем любоваться им и сегодня.Согласно некоторым исследованиям, аббатства строились монахами по точным геометрическим моделям. В случае с этим аббатством они вдохновлялись музыкальной шкалой, известной как натуральная диатоническая октава, привнося ее в геометрическую модель.В нескольких сотнях метров на холме стоит скит Монтезипи, где хранится "меч в камне". По преданию, он был воткнут в камень Галгано Гвидотти, когда он отказался от удобств благородной жизни, которую вел. Аналогии с событиями, связанными с королем Артуром, рыцарями Круглого стола и поисками Грааля, многочисленны в историях, связанных с Сан-Галгано. Сегодня практически невозможно определить, какая из двух историй является оригинальной.Отшельнический дом имеет круглую планировку, напоминающую римские мавзолеи. На внешних стенах чередуются полосы белого камня и кирпича. Внутренняя часть купола также построена с таким же чередованием. Помимо скалы с мечом Сан-Гальгано, здесь находятся фрески работы Амброджо Лоренцетти. Между легендами, архитектурой и живописными красотами, одно только посещение Сан-Гальгано стоит того, чтобы отправиться в Тоскану ради магии и предложений, которые может вызвать это место.