Brouwerij ' t IJ-небольшая пивоварня в Амстердаме, расположенная в древних общественных банях Funen рядом с мельницей de Gooyer. Пивоварня, открытая в 1985 году бывшим музыкантом Каспаром Петерсоном, предлагает выбор сезонных и специальных сортов пива, а также качества, которые присутствуют круглый год. Все произведенные сорта пива сертифицированы органическими и продаются для публики в прилагаемом пабе, который открыт каждый день с 15 до 20. Летом красивая открытая терраса буквально штурмует. Каждую неделю любители пива могут участвовать в финальном туре и дегустации.
