Brouwerij ' t IJ - невялікая бровар у Амстэрдаме, размешчаная ў старажытных грамадскіх лазнях Funen побач з млыном de Gooyer. Бровар, адкрытая ў 1985 годзе былым музыкам Каспарам Петэрсанам, прапануе выбар сезонных і спецыяльных гатункаў піва, а таксама якасці, якія прысутнічаюць круглы год. Усе вырабленыя гатункі піва Сертыфікаваны арганічнымі і прадаюцца для публікі ў прыкладаемым пабе, які адкрыты кожны дзень з 15 да 20. Улетку прыгожая адкрытая тэраса літаральна штурмуе. Кожны тыдзень аматары піва могуць удзельнічаць у фінальным туры і дэгустацыі.
