Top of the World
Себи сиёҳи Арканзас як навъ себ аст, ки зодаи Арканзас, Иёлоти Муттаҳида аст. Он бо намуди зоҳирии хос ва маззаи беназири худ маълум аст. Дар ин ҷо баъзе маълумот дар бораи себи сиёҳи Арканзас аст:Намуди зоҳирӣ: Себи сиёҳи Арканзас пӯсти ҳамвор ва борик дорад, ки ранги торик дорад, ки метавонад аз сурхи торик то арғувони амиқ фарқ кунад. Шакли он одатан мудаввар ё каме байзавӣ аст. Баръакси себҳои дигар, гӯшти он зарди равшан аст.Маза: Себи Арканзас Сиёҳ барои маззаи мураккаб ва хушбӯй қадр карда мешавад. Ин ширин аст, аммо бо таъми андаке турши. Баъзе одамон инчунин дар селлюлоза болаззати он каме тундро мушоҳида мекунанд. Мазмуни он боллазату шањдбори аст.Истифода: Себи сиёҳи Арканзас як навъҳои гуногунҷабҳаест, ки онро ҳам барои истеъмоли тару тоза ва ҳам барои тайёр кардани шириниҳо, аз қабили пирожниҳо, тортҳо ва сидрҳои себ истифода бурдан мумкин аст. Ба шарофати гӯшти устувораш, он барои нонпазӣ низ мувофиқ аст, зеро он ҳангоми пухтан сохтори худро нигоҳ медорад.Нигоҳдорӣ: Хусусияти беназири себи Арканзас Сиёҳ қобилияти нигоҳдории дарозмуддати он мебошад. Маълум аст, ки бо мурури замон мазза ва матоъашро беҳтар мекунад. Агар дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта шавад, он метавонад барои якчанд моҳ давом кунад ва торафт ширинтар шавад ва бӯи мураккабро ба даст орад.Мавҷудият: Себи Арканзас сиёҳ одатан дар тирамоҳ дар мавсими себ дастрас аст. Аммо, азбаски он нисбат ба дигар себҳо камтар маъмул аст, он метавонад дар ҳама бозорҳо ё мағозаҳои хӯрокворӣ дастрас набошад. Шумо метавонед онро ба осонӣ дар минтақаҳои наздики Арканзас ё дар бозорҳое пайдо кунед, ки ба маҳсулоти маҳаллӣ ё навъҳои беназири себ тахассус доранд.Себи Арканзас Сиёҳро дӯстдорони себ барои зебоӣ, маззаи хос ва мӯҳлати нигоҳдории он қадр мекунанд. Агар шумо ба себ дилчасп бошед ва имкони санҷидани онро дошта бошед, шумо метавонед фаҳмед, ки чаро он яке аз навъҳои ҷолибтарин ва маъмултарин дар ҷаҳони себ маҳсуб мешавад.
