Эртний хотхон маш олон тооны хуримтлагуудыг аж ахуй эрхлэх, Хятад даяар экспортлох улмаас жимс хот гэдэг газар нь сайн мэддэг. Энэ нь жижиг, зууван хэлбэртэй Азийн цитрус жимс нягт жүрж адил төстэй болон жилийн турш, тосгоны чуулган боловсордог гэж арваннэгдүгээр сард Алтан улбар шар нь зуны улиралд ногоон тэнгисээс хувирна.