Банановый сплит-это десерт на основе мороженого. В своей традиционной форме он подается в длинном блюде, называемом лодкой. Банан разрезают вдоль пополам (отсюда и название) и кладут в блюдо. Есть много вариантов, но классический банановый сплит сделан с тремя ложками мороженого (по одной из ванили, шоколада и клубники. подается между расколотыми бананами. Соус или соусы (шоколад, клубника и карамель являются традиционными) посыпают на мороженое, затем измельченные орехи (обычно арахис или грецкие орехи-по желанию) и взбитые сливки (по желанию), а затем сверху кладут мараскиновую вишню.Дэвид Эванс Стриклер, 23-летний подмастерье фармацевта в аптеке Tassel, расположенной на 805 Ligonier Street в Латробе, штат Пенсильвания, который любил изобретать мороженое в фонтане содовой в магазине, изобрел тройное мороженое на основе бананов в 1904 году.
