Барвисте рибальське село Суфрієр оточене красивою бухтою, і її найкраще видно з оглядового майданчика на головній дорозі, що веде до В'є-форту. Місто було засноване приблизно в 1745 році, і його найбільш помітними рисами були Міська площа, де знаходилася церква Успіння Пресвятої Діви Марії і безліч будівель з філігранними балконами і бляшаними дахами. Міська площа була місцем гільйотини, зведеної під час Французької революції в 1780 році. Тут були страчені багато власників плантацій і їх сім'ї.