Яго заснаванне датуецца лангабардскім перыядам (VII-VIII н. э.), ад чаго і паходзіць яго назва, што азначае «ўмацаванае паселішча». Размяшчэнне было ідэальным, на беразе ракі Мінчо і недалёка ад марэнавых пагоркаў Гарда, выдатна для будаўніцтва Curtis Regia для збору платы за перасячэнне і навігацыю па Мінчыё. З прыбыццём Скалігераў былі пабудаваны першыя магутныя сцены для абароны цэнтра і два пад'ёмныя масты, якія злучалі Баргета з Керціс Рэгія.Рашэнне аб будаўніцтве моста Вісконці, якога вельмі жадалі Вісконці для абароны нядаўна заваяваных тэрыторый Веронезе, паклала пачатак заняпаду Баргета: рэчышча ракі было зменена, і навігацыя была заблакавана. У наступныя стагоддзі крыніца багацця ў асноўным выкарыстоўвалася за кошт гідраўлічнай сілы ракі, будаўніцтва дзясяткаў млыноў і рыбалоўства на рацэ Мінчо; дзейнасць, якая працягвалася да пачатку 20-га стагоддзя, калі новая форма багацця пад назвай турызм пастукалася ў дзверы Баргета.Сёння Баргета было адноўлена шляхам дбайных рэстаўрацыйных работ; старажытныя дамы цяпер сталі рэстаранамі, пансіянатамі і тыповымі клубамі, заўсёды з павагай да мясцовых традыцый.