Top of the World
Fricassà mëscià - ин ном дар пайдмонт кишт аз ин дигар бузурги хӯрокҳои минтақавӣ гастрономической анъанаҳои. Табақ, topnews аз рӯи аслу, делалось, вақте, ки дар хонаи дигар имонатон ҳайвонот ба харҷ потроха. Омехта пухта мешавад ҷигар, осон, мозгом, конфетами, Филони, ломтиками телятины, ҳасиб, сладкой манной крупой, як ҳайкали шоколад зиндагии манной крупой, Амаретто ва knop. Ҳамаи ин бо жареной морковью дар традиционном дорухат ва омехта сабзавот дар ҷории нусхаи. Табақ, ки бӯйи анъана.
