Top of the World
Ил Броло, ки дар теппаи паси Монвенти қадимии Сан Франсиско ҷойгир аст, боғи ботаникии рӯҳониёни Франсискӣ буд.Ин фазо, ки аз ҷониби Калле Мадонна делла Неве ва як қисми деворҳои қадимии Конеглиано ҷудо карда шудааст, аз ҷониби рӯҳониён ҳамчун боғи сабзавот ва токзор дар тӯли зиёда аз чор аср парвариш карда мешуд. Дар ин чо барои рузгори худ меваю сабзавот истехсол мекарданд. Аммо бо пайдоиши қонунҳои Наполеон замин моликияти хусусӣ шуд ва деворҳо ҳамчун кони масолеҳи сохтмон истифода мешуданд.Дар соли 1986, охирин соҳиби замин Аннамария Карпене Бролоро ба муниципалитети Конеглиано ҳадя кард. Мутаассифона, дар тӯли солҳои зиёд сайт партофта шуд. Дар соли 1992 бахши маҳаллии Италия Ностра ба маъмурияти мунисипалӣ пешниҳод кард, ки идоракунии Бролоро ба ӯҳда гирад. Пас аз гирифтани иҷозатнома, аз соли 1994 сар карда, ҳамин қисмат аз ҳисоби худ барои барқарорсозии Броло, барқарор кардани зироатҳои қадимӣ ва бунёди боғи зебои ток, зайтун ва дарахтони мевадиҳанда ба ӯҳда гирифт.Аъзоёни Italia Nostra аз токҳои дар Броло парваришшуда "шароби фраголино" истеҳсол мекунанд, ки дар он ҷо вино ва шишабандӣ карда мешавад. Зайтунҳои дар боғи хурди зайтун ҷамъовардашударо барои истеҳсоли равгани аъло ба комбинати равгани ҳамсоя мебаранд ва аз меваи он мураббоҳои болаззат тайёр мекунанд.Имрӯз Il Brolo як воҳаи сабзро дар маркази шаҳр муаррифӣ мекунад, маконе, ки табиат ва анъана ба ҳам мепайвандад ва имкони лаззат бурдан аз маҳсулоти маҳаллӣ ва ғарқ шуданро дар фазои орому осуда пешкаш мекунад.
