Хуб appetizer неаполитанской ошхона, бешубҳа, яке аз ба ном "Sciurilli". Ин тыквенные гул, вагон бо панир, косибӣ ва обжаренные. Sciurilli фаро имрӯзӣ хамир бо клейковиной е бидуни он, наполненным ricotta пур ва моцареллой. Онҳо панировывают ва обжаривают ба миқдори калон равған.