Top of the World
Витовска-ин родная сафед ғуҷуммева, присутствующая дар тамоми қаламрави карста, ки дар Фриули-Венетсия-Джулия ҳам дар словенской тараф. Номи он ба назар мерасад, ки меояд, аз шаҳри Випава, имрӯз дар Словения (Vitovlje), Аз он сӯи сарҳад, маълум аст, ки чӣ тавр ба Vitovska Гаргано, ва айни замон дар ин ареал бо незапамятных маротиба. Дар бонки Миллии тоҷикистон феҳристи виноградных лоз, инчунин дар матбуоти расмии справках интизомӣ инстанций, айни замон синоним Vitouska. Витовска-ин қисми сарҳадии низомӣ виноградная лоза, ки аксаран дар гузашта буд винифицирована дар васлкунӣ бо дигар виноградом, махсусан бо мальвазией Истрийской, вале аз ҳама бештар мегардад, ки винифицированная худи шукр, ки тамоюли ба повторному кашфи забытых маҳаллӣ, навъњои ангур ва винным качествам ин навъ, ки дар он бештар ва бештар истеҳсолкунандагон пешниҳод ангур тоза. Витовская виноградная лоза Витовска дорад кластеры пирамидальной шакл ва компактные, аз сферическими, зелеными ягодами. Он парвариш карсте, дар почвах бело-серых скал, равшан известняковых ва бо хуб меловой ташкил. Ин хок хеле плодородны, бо вуҷуди хеле дағалона бипушанд. Гуногуни даврони, прорастание, ҳосили, масалан, хеле барвақт, ва ангур парвариш бо истифода аз плечевых низоми. Ангур дорои безвкусной сочной мякотью. Бо вуҷуди бетараф таъми ангур, аз Витовска шумо ба даст шароб хуб шахсият ва ғафсӣ, бо обонятельным як қатор байни фруктовым ва травянистым. Бештар махсусияти пазируфтани аст нок Уильямса,бо нотками sage.
