Вятърната мелница Tromkur е синя тухлена каменна мелница, построена при управлението на Наполеон 1 през 1816 година. Той произвежда брашно и е свързан със съседна дестилерия. Отвън ремонтът се допълва от новото покритие на мелницата: капачката е монтирана на механизъм, който позволява въртенето на лопатките на 360 градуса. Това задвижва камъните, които смилат зърното – основната функция на мелницата. Тяхното смляно и органично брашно може да бъде закупено на място, както и в няколко магазина в Кувин.
