Крінгл-це скандинавська випічка, скандинавська різновид кренделя. Кренделі були введені Римсько-католицькими ченцями в 13 столітті в Данії, а звідти вони поширилися по всій Скандинавії і перетворилися на кілька видів солодких, солоних або наповнених тістечок, все в формі Крінгла. У данському і норвезькому, слово Крінгл, множина kringler; Естонії: крінгель, множина kringlid; шведський: kringla, множина kringlor; фінський: rinkeli; німецький: Крінгель і ісландський: kringla. Слово походить від давньоскандинавського kringla, що означає Кільце або коло.У Нідерландах особливий вид солодкого Крінгла добре відомий під голландською назвою кракелінг. Крінгл з Расіна, штат Вісконсін У Сполучених Штатах крінгли розгортаються вручну з датського тіста для випічки (тісто wienerbrød), яке було залишено на ніч перед формуванням, начинкою і випічкою. Багато листів листкового тіста нашаровуються, а потім формуються в овал. Після наповнення фруктами, горіхами або іншими смаковими поєднаннями тісто випікають і покривають глазур'ю.Расін, штат Вісконсін, історично був центром датсько-американської культури та Крінгл-мейкінгу. Типовий Расин-зроблений Крінгл являє собою великий плоский овал розміром приблизно 14 дюймів на 10 дюймів і вагою близько 1,5 фунтів.Крінгл став офіційним державним кондитерським виробом штату Вісконсін 30 червня 2013 року.[
