Шарга зэрэг хүчтэй хоол амт өгч чадна гэж цөөн хэдэн найрлага байдаг. Түүний гарал үүсэл нь маш эртний байдаг – бараг л юм бэлтгэлийн яриа байдаг 3000 Хуучин жил-мөн энэ нь анх Газар дундын тэнгис орчмын энэ үнэт, маш сайн найрлагыг авчирсан Финикчүүд байсан юм. Шарга гэх араб нэр – Шарга гэдэг нь үгчилбэл "хатаасан загасны өндөг"гэсэн утгатай. Энэ бүтээгдэхүүн нь авч байна, үнэндээ, хатаах болон олон өндөг дараа дараагийн давс нь (нийтлэг кефалус), эсвэл туна. Үүнийг олж авахын тулд та загас өндөг олборлолт эхлэх нь урт удаан, ядаргаатай үйл явц хэрэгтэй, тэдний нарийн цэвэрлэх, дараагийн давс. Сүүлийн алхам – дарж Дараа болон гэж нэрлэдэг юу маркетингийн өмнө "газар Дундын Тэнгисийн Тэнгисийн түрс"-Шарга ердийн алт өгөх нь чухал үед наад зах нь 90 хоногийн турш боловсрох юм-хув өнгө, үүнийг шинж чанар нь хүчтэй амт. Амтлагчаа гаргах, амтлах үйл явц нь маш урт, нарийн төвөгтэй Шарга нь маш өндөр зардал юм, учир нь яг. Энэ нь туна сарга, эсвэл олон юм эсэхээс хамаарч (хамгийн үнэ цэнэтэй, үнэтэй) шилэн саванд үнэ нь өөр өөр байж болно 50 нь бараг 300 евро. Өмнө дурдсанчлан Шарга хэд хэдэн төрөл байдаг. Туна Шарга хамгийн түгээмэл байдаг, цайвар ягаан хүрэн хүртэл өнгө нь. Амт нь маш хүчтэй байдаг. Олон Шарга илүү үнэ цэнэтэй байдаг, туна илүү хүчтэй боловч илүү нарийн амт нь, тогтвортой авсаархан, өнгө юм, Алтан Хув, жигд байх естой.
