Кутрофианод фестиваль байдаг бөгөөд Кутрофианочуудын өвлийн наадам жил бүрийн 2-р сарын 17-нд Ариун ёслол, жагсаал, &ldquo-ээр тэмдэглэдэг. Focare” (галын түймэр) тус улсад. ”фокара” Саленто болон бусад өмнөд аялгуунаас гаралтай аялгуу нь галын галыг илтгэнэ; шатаах мод.
Одоо ч гэсэн уламжлал үргэлжилсээр байгаа бөгөөд Салентогийн бараг бүх хотын захиргаанд төв замын уулзвар дээр бөөн бөөн бөөн бөөн бөөн бөөн бөөн бөөн бөөн бөөн бөөнөөрөө оволздог ба энэ нь уламжлалт зан үйлд бүх ард түмэн оролцдог. оршин суугчид. Галыг 1-р сарын 16-нд болох Сант Антонио Абатегийн шашны баярын өмнөх өдөр асаажээ. Бариулсан айлууд голдуу энэ шатаж буй галын дэргэд үдшийг өнгөрөөдөг.
Энэ уламжлал хаанаас үүссэн нь тодорхойгүй байна. Мэдээжийн хэрэг, сэтгэлгээний урсгалууд байдаг: магадгүй эртний харь шашны зан үйлээс эсвэл олон зууны өмнө болсон газар хөдлөлтийн дурсамжаас үүдэлтэй байж магадгүй; Саленто. Фокара нь олон мянган багц бут сөөг, хуурай чидун мөчрөөс үүссэн, ерөнхийдөө энэ нь байж болно гэж хэлсэн; 25 метрийн өндөрт хүрэхийн тулд 20 орчим метр диаметртэй. Талбайн зулзагануудыг хотын захын талбай руу зөөвөрлөж, Салентогийн "furnieddhru" гэж нэрлэдэг бөгөөд тариаланчдын орд болгон ашигладаг ердийн хөдөөгийн барилга байгууламжийг бий болгохоор зохион байгуулдаг. .. Оршин суугчид хуурай мөчиртэй энэ пирамидын ажлыг аль хэдийн замдаа эхэлжээ. 12-р сарын эхний өдрүүдэд.
Зуун галыг тооцдог. Саленто даяар, ялангуяа өвлийн улиралд, тосгоны баярын өдөр мөргөлчдийн хүйтэн шөнө дулаацуулах зорилгоор баригдсан. Дээр дурьдсанчлан, фокара нь хотод тохиолдсон гамшигт үйл явдлаас үүдэлтэй байж магадгүй юм. Олон зууны өмнө Саленто: газар хөдлөлт (Acquarica di Lecce шиг) эсвэл хар салхи (Мартиньяно дахь). Тиймээс гал нь бүх нийтийн бэлгэдэл болох дөлтэй, жишээлбэл, ариун, хайр, хүйс, гэрэл, алдар суу, ариусгалтай холбоотой байдаг. Бусад Focare da дохио нь, жишээлбэл, Сан Марзано (ТТ) Ионы мужийн бид агуу “Zjarr i Madhe il falò илүү Италийн хамгийн том, хамгийн эртний.
Зжарр и Мадхе гэдэг нэр томъёо нь том гал гэсэн утгатай.
Энэ нь ойролцоогоор 1600 оноос гаралтай бөгөөд энэ ёслол нь; Хуурай мөчрүүдийг багцалсан 50 морьтой жагсаалаар хийдэг бөгөөд итгэгчид дараа нь илүү их ачаа үүрдэг; 3 км-ийн зайд, фокара барих цэг хүртэл.. Дараа нь зарим морьд ивээн тэтгэгч Гэгээн Сан Жузеппегийн өмнө өвдөг сөгдөн сууна. Энэ бол Энэ бол дэлхийн өнцөг булан бүрээс жуулчдыг татдаг Италид өвөрмөц уламжлал юм.