Top of the World
Гахайн вазелин, калабри хамгийн эртний ердийн бүтээгдэхүүний нэг хэвээр байна, Үнэндээ энэ нь гахайн мах боловсруулах хамгийн ашигтай үйл ажиллагааны нэг байсан юм бол энэ нь хугацаа, түүний гарал үүсэл нь болсон юм. 1600 оны үйлдвэрлэлийн өдрөөс эхний ул мөр нь бүх бүс нутгийн хоолны уламжлалыг баримтжуулсан эцэг Гованни гал Диан Кропани ажлын ачаар. Энэ нь хиам биш юм, Гэхдээ ийм толгой ( тархины гадна), шүдний, сарвуу, хэл, сүүл, чих гэх мэт гахайн ядуу хэсэгт нь буцалгана ирж Хүнсний.
