Girifalco размешчаны ў цэнтры пярэсмыка Катандзаро, самай вузкай кропкі на італьянскім паўвостраве, ля падножжа гары Ковелло (848 м над узроўнем мора), горнай падгрупы горы Серральта ў Паўночнай Серра, на вышыні 456 м над узроўнем мора. Займае плошчу 43,1 км2 і знаходзіцца ў 32 км ад сталіцы Катандзаро і 28 ад Ламеция-Тэрме. У камуне ўзнікае паток Алесі. Як сведчаць некаторыя знаходкі ў раёне Карыі, на вяршыні патоку Алесі, існавалі паселішчы, якія папярэднічаюць Вялікай Грэцыі. Выяўлены некропаль узыходзіць да верхняга неаліту і сцвярджае, што на тэрыторыі прысутнічалі папуляцыі, як мяркуецца родныя, якія пасяліліся ў далінах ракі. Горад Гирифалько ўзыходзіць да разбурэння двух старажытных краін, Токо і Карии, сарацынамі ў 836 годзе. Жыхары вёскі схаваліся на скале пад назвай "Камень манахаў".