Джантар-Мантар-самые большие солнечные часы в мире. В 1728 году Савай Джай Сингх II, Раджа Джайпура, отправил своих эмиссаров по всему миру, чтобы собрать самые точные астрономические данные. Когда они вернулись, Джай Сингх приказал построить в Нью-Дели комплекс Джантар-Мантар-монументальную астрономическую обсерваторию, построенную полностью из камня и основанную на астрономических таблицах французского математика Филиппа де ла Гира. Всего Савай Джай Сингх построил в общей сложности пять обсерваторий, самая большая из которых находится в его родном городе Джайпуре.