Замак фінкенштэйн упершыню згадваецца ў 1142 годзе. Ён належаў герцагам Карынтыі, якія падарылі яго сваім міністрам, якія назвалі сябе ў гонар замка фон Фінкенштэйн.Пасля знікнення Карынтыйскіх Фінкенштэйнаў у пачатку XIV стагоддзя валодання былі вернутыя герцагам Карынтыі, якія былі Габсбургамі з 1335 года. Імператар Максіміліян I, герцаг Карынтыі, перадаў замак і праўленне свайму васалу Жыгімонту фон Дытрыхштэйну, нашчадкі якога валодалі замкам яшчэ ў 1861 годзе. З канца 18 стагоддзя ён ужо не заселены і струхлеў, засталіся толькі руіны. Самыя старыя часткі замка выкананы ў раманскім стылі. У другой палове 16 стагоддзя быў перабудаваны ў стылі позняй готыкі. У пачатку гэтага стагоддзя ў высокім замку былі пабудаваныя чатыры вароты. Кантавая сцяна былога палаца вышынёй 15 метраў захавалася і па гэты дзень. Сёння руіны замка Фінкенштэйн з'яўляюцца фонам Бургарены, амфітэатра на 1150 месцаў, які ў асноўным выкарыстоўваецца для правядзення канцэртаў.