Замъкът Orgaz се намира в провинция Толедо. Това е по-късен християнски замък, в сегашния си вид, датиращ от 14-15 век.Той е в добро състояние благодарение на реставрациите. Крал Педро I го подари на някой си Мартин Фернандес. По-късно крал Карлос I връчи на Дон Алваро Перес де Гусман титлата граф на Оргас. Но по това време замъкът бил силно повреден, защото войските на краля го подпалили, когато селяните, съюзници на Комунеро, му оказали съпротива. През 18 век замъкът е изоставен. Замъкът е висок 20 метра, задръжте. Входната врата до замъка, която изобразява герба на семейство Гусман, е ренесансова. Въпреки местоположението си, на равна земя и в центъра на селото, той някога е имал ров и външна ограда. Той има правоъгълен план с изпъкнала кула от южната страна и своеобразна полукръгла апсида, подобна на кулата от източната страна. Той има 5 малки кули. Стените са изградени от Бутова зидария с петна от каменна зидария от ясен.